臘梅花

主產江蘇、浙江、四川、貴州等地。

乾燥花蕾呈圓形、矩形或倒卵形，長1~1.5cm，寬約0.4~0.8cm，花被疊合作花芽狀，棕黃色，下半部由多數膜質鱗片所包，鱗片黃褐色，略呈三角形，有微毛。氣香，味微甜，後苦，稍有油膩感。商品有二種：素心蠟梅：花心黃色，重瓣，花瓣圓而大，朵大。紅心蠟梅：花心紅色，單瓣，花瓣狹而尖，朵小，質較次。

以花心色正、完整飽滿而未開放者為佳。

辛，甘。

解毒清熱；理氣開鬱。主暑熱煩渴；頭暈；胸悶脘痞；梅核氣；咽喉腫痛。