鹿茸

主產于吉林、遼寧、河北等地。

花鹿茸：呈圓柱狀分枝，具一個分枝者習稱“二杠”，主枝習稱“大挺”，長17~20cm，鋸口直徑4~5cm，離鋸口約1cm處分出側枝，習稱“門莊”，長9~15cm，直徑較大挺略細。外皮紅棕色或棕色，多光潤，表面密生紅黃色或棕黃色細茸毛，上端較密，下端較疏；分岔間具1條灰黑色筋脈，皮茸緊貼。鋸口黃白色，週邊無骨質，中部密佈細孔。體輕。氣微腥，味微鹹。具二個分枝者，習稱“三岔”，大挺長23~33cm，直徑較二杠細，略呈弓形，微扁，枝端略尖，下部多有縱棱筋及突起疙瘩；皮紅黃色，茸毛較稀而粗。 二茬茸與頭茬茸相似，但挺長而不圓或下粗上細，下部有縱棱筋。皮灰黃色，茸毛較粗糙，鋸口週邊多已骨化。體較重。無腥氣。 馬鹿茸：較花鹿茸粗大，分枝較多，側枝一個者習稱“單門”，二個者習稱“連花”，三個者習稱“三岔”，四個者習稱“四岔”或更多。按產地分為“東馬鹿茸”和“西馬鹿茸”。 東馬鹿茸：“單門”大挺長25~27cm，直徑約3cm。外皮灰黑色，茸毛灰褐色或灰黃色，鋸口面外皮較厚，灰黑色，中部密佈細孔，質嫩；“蓮花”大挺長可達33cm，下部有棱筋，鋸口面蜂窩狀小孔稍大；“三岔”皮色深，質較老；“四岔”茸毛粗而稀，大挺下部具棱筋及疙瘩，分枝頂端多無毛，習稱“撚頭”。 西馬鹿茸：大挺多不圓，頂端圓扁不一，長30~100cm。表面有棱，多抽縮乾癟，分枝較長且彎曲，茸毛粗長，灰色或黑灰色。鋸口色較深，常見骨質。氣腥臭，味鹹。 飲片多呈紅黃色或者紅棕色。

以粗壯、挺圓、頂端豐滿、毛細柔軟、色紅黃、皮色紅棕、有油潤光澤者為佳。

甘、鹹，溫。

壯腎陽，益精血，強筋骨，調沖任，托瘡毒。用於陽痿滑精，宮冷不孕，羸瘦，神疲，畏寒，眩暈耳鳴耳聾，腰脊冷痛，筋骨痿軟，崩漏帶下，陰疽不斂。