桑白皮

主產浙江、江蘇、安徽、湖南、四川等地。

長片狀槽狀形，左右兩邊向內捲曲，卷邊呈半筒形，槽的中呈長而扭曲的板片狀，筒狀或兩邊向內卷成槽狀，長短寬窄不一，厚0.1~0.5cm。外表面淡黃白色，有少數棕黃色或紅棕色斑點 (殘留栓皮)，內表面黃白色或灰黃色，平滑，有細縱紋，有的縱向裂開，露出纖維。體輕質韌，難折斷，易縱向撕裂，撕裂時有白色粉塵飛出，氣微，味微甜。

以色白、皮厚、粉性足者為佳。

甘，寒。

瀉肺平喘，利水消腫。用於肺熱咳喘，面目浮腫，小便不利等症。

蜜炙桑白皮：炙桑白皮取桑白皮絲片，用煉蜜 (桑白皮100kg，用煉蜜25kg，適量開水稀釋) 拌勻，稍悶，以文火炒至金黃色不粘手時，取出攤涼。蜜炙後緩和寒瀉之性，增強潤肺止咳作用。