天麻

主產于四川、雲南、貴州、陝西、湖北等地。

塊莖呈橢圓形或長條形，略扁，皺縮而稍彎曲。長3~15cm，寬1.5~6cm，厚0.5~2cm。表面黃白色至淡黃棕色，略透明，多不規則縱皺紋，有縱皺紋及由潛伏芽排列成的多輪橫環紋，有時可見棕褐色菌索，具點狀痕點或膜質鱗葉有時可見棕黑色菌索。冬至以後莖枯時採挖者稱“冬麻”，頂端為紅棕色至深棕色頂芽；立夏以前植株出芽時採挖者稱“春麻”，頂端有殘留莖基。末端均有自母體麻脫落後的圓臍狀疤痕。質堅實，不易折斷，斷面較平坦，角質樣，黃白色或淡棕色。

藥材以質地堅實，體重，有鸚哥嘴，無空心者為佳。飲片以體實澤亮半透明者為佳。

氣微，性平，味甘，微辛。

息風止痙，平肝潛陽，祛風通絡。

“鸚哥嘴”： 指冬麻塊莖頂端的紅棕色至深棕色鸚嘴狀的乾枯芽苞，又稱“紅小辮”。“薑皮”：指天麻的塊莖表面灰黃色或淺棕色，有縱向折皺細紋，形似薑皮 “蟾蜍皮”：指天麻藥材表面殘留的潛伏芽及縱橫皺紋，狀似蟾蜍外皮。 “寶光”：多指某些質地堅硬的天麻飲片做具有的寶石樣光澤。