赤小豆

主產於湖南、江西、廣東、浙江等地。

乾燥種子略呈圓柱形而稍扁，長5~7mm，直徑約3mm，種皮赤褐色或紫褐色，平滑，微有光澤，種臍線形，白色，約為全長的2/3，中間凹陷成一縱溝，偏向一端，背面有一條不明顯的棱脊。質堅硬，不易破碎，除去種皮，可見兩瓣乳白色於仁。氣微，嚼之有豆腥味。

以身乾，顆粒飽滿，色赤紅發暗者為佳。

甘、酸，平。

利水除濕，和血排膿，消腫解毒。治水腫，腳氣，黃疸，瀉痢，便血，癰腫。