桑椹

主产浙江、江苏、安徽、新疆等地。

该品为聚花果，由多数小核果集合而成，呈长圆形，长1~2cm，直径0.5~0.8cm。黄棕色、棕红色至暗紫色，(比较少见的颜色成熟后呈乳白色)，有短果序梗。小核果卵圆形，稍扁，长约2mm，宽约1mm，外具肉质花被片4 枚。气微，味微酸而甜。

以个大、肉厚、色紫红、糖分足者为佳。

甘、酸，寒。

补血滋阴，生津润燥。用于眩晕耳鸣，心悸失眠，须发早白，津伤口渴，内热消渴，血虚便秘。补肝，益肾，熄风，滋液。治肝肾阴亏，消渴，便秘，目暗，耳鸣，瘰疬，关节不利。