刀豆

主产安徽、湖北、江苏等地区

干燥种子扁肾形或扁椭圆形，长2.5~3.5cm，宽1~2cm，厚0.5~2cm。表面淡红色或红紫色，略有光泽。边缘有灰黑色线形种脐，长1.5~2cm，宽约2mm，种脐上有白色膜状珠柄残余；近种脐一端有凹点状的珠孔，另端有深色合点，种脐与合点间有隆起的种脊。种皮革质，内表面棕绿色而光亮；子叶两片，黄白色，油润。无臭，味淡嚼之有豆腥气。

以粒大饱满、色淡红者为佳。

甘，温。

温中下气。利肠胃，止呕吐，益肾补元气。

“黑眉”：指刀豆的灰黑色眉状种脐，长约2cm，其上具有3条白色线纹。