桑叶

主产江苏、浙江、安徽、四川等地。

多皱缩，破碎。完整者有柄，叶片上面黄绿色或浅黄棕色，有的有小疣状突起；下表面色较浅，叶脉突起，小脉网状，脉上被疏毛，脉基具簇毛。质脆。气微，味淡、微苦、涩。

以色黄绿且叶大者为佳。

甘、苦，寒。

疏散风热，清肺润燥，平抑肝阳，清肝明目，凉血止血。

炒桑叶：桑叶甩文火徽炒，至深黄色取出摊晾入药者。能够缓和生品的寒凉药性。炙桑叶：又名蜜桑叶。为桑叶用蜂蜜炙后入药者。增强润燥功效。