薤白

主产东北地区及江苏、湖北等地。

小根蒜：鳞茎吐不规则卵圆形，长0.5~2.0cm，直径0.7~1.8cm。表面黄白色或淡黄棕色，皱缩，半透明，有缘沟及皱纹或有类白色膜质鳞片包被，顶端有残存茎痕，基部有突起的鳞茎盘。质坚硬，角质样，不易破碎，断面黄白色。微有蒜气，味微辣。 藠头：鳞长卵形，直径1~1.5cm。 长梗薤白：鳞茎卵球形，直径1~2cm。 天蓝小根蒜：鳞茎近球形，直径1~2cm。

均以个大、饱满、质坚、黄白色、半透明者为佳。

辛、苦，温。

胸痹心痛彻背；胸脘痞闷；咳喘痰多；脘腹疼痛；泄痢后重；白带；疮疖痈肿；通阳散结，行气导滞。