肉蓯蓉

主產于內蒙古、新疆、陝西等地。

肉蓯蓉：呈扁圓柱形，稍彎曲，長 3~5cm，直徑2~8cm，表面棕褐色或灰棕色。密被覆瓦狀排列的肉質鱗葉，通常鱗葉先端已斷。體重、質硬，微有柔性，不易折斷，斷面棕褐色，有淡棕色點狀維管束，排列成波狀環紋。氣微味甜、微苦。 管花肉蓯蓉：呈扁圓柱形、扁紡錘形、扁卵圓形、扁圓形等不規則形，長6~8cm，直徑4~6.5cm，表面紅棕色、灰黃棕色或棕褐色，多扭曲。密被略呈覆瓦狀排列的肉質鱗片，上部密下部疏、鱗片先端多已斷落，殘基部寬多在l釐米以上，整個鱗片略呈長三角形，高約1cm。體重、質堅硬，無韌性，難折斷，斷面顆粒性，多呈灰棕色，有的外圈呈黑色硬膠質樣。黑褐色點狀維管束眾多，不規則散在，有的有小裂隙。氣微，味甜、微苦。

以條粗壯、密生鱗葉、質柔潤者為佳。

甘、鹹，溫。

具有補腎陽，益精血，潤腸通便的功效。主治腎陽虛衰，精血虧損，陽痿，遺精，腰膝冷痛，耳鳴目花，帶濁，尿頻，月經愆期，崩漏，不孕不育，腸燥便秘。

酒蓯蓉：取蓯蓉片，用黃酒拌勻，置罐內密閉，坐水鍋中，隔水加熱蒸至酒盡為度，取出，晾乾 (每肉蓯蓉100斤，用黃酒30斤) 。增強溫陽作用。黑豆制：取肉蓯蓉用米泔水漂泡3天，每天換水1次，去盡鹹味，刮去表面鱗葉，切1.5cm厚的片；然後取黑豆5kg炒香，分成3份，每次取1份摻水和肉蓯蓉用微火煮乾，取出至半乾，再蒸透後曬乾，另取黑豆1份同煮，蒸曬，反復3次，曬乾即可，每肉蓯蓉500kg，用黑豆50kg。增強補腎益精作用。