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白术

名称

白术

拼音

Baizhu

英文名

Largehead Atractylodes Rhizome

拉丁名

Atractylodis Macrocephalae Rhizoma

分类

根及根茎类

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产地

主产浙江、湖南、湖北、安徽等地。

性状

根茎呈拳形团块，长3~13cm，直径1.5~7cm。表面灰黄色或灰棕色，有瘤状突起及断续的纵皱纹和须根痕，顶端有残留茎基和芽痕。质坚硬，不易折断，断面不平坦，黄白色至淡棕色，有棕黄色的点状油室散在。气清香，味甘、微辛，嚼之略带粘性。

品质

以个大、坚实、断面黄白色、香气浓郁者为佳。

性味

苦、甘，温。

功效

健脾益气、燥湿利水、止汗、安胎。用于脾虚食少、腹胀泄泻、痰饮眩悸、水肿、自汗、胎动不安。

注解

“如意头”：指白术全体有多个瘤状突起，根茎下部两侧膨大的部分，形似如意之头。“鹤顶”：白术根茎的形状类似仙鹤，有时还带有地上部分的残茎，像仙鹤的脖颈。也有因为白术的木质状茎如腿形，而称为“白术腿”。

来源

菊科植物白术Atractylodes macrocephala Koidz.的干燥根茎。

白术组成的中药方剂

藿香正气散

功用：解表化湿，理气和中。

主治：外感风寒，内伤湿滞证。恶寒发热，头痛，胸膈满闷，脘腹疼痛，恶心呕吐，肠鸣泄泻，舌苔白腻，以及山岚瘴疟等。

查看详情祛湿剂

枳实导滞丸

功用：消食导滞，清热祛湿。

主治：湿热食积证。脘腹胀痛，下痢泄泻，或大便秘结，小便短赤，舌苔黄腻，脉沉有力。

查看详情消食剂

枳实消痞丸

功用：消痞除满，健脾和胃。

主治：脾虚气滞，寒热互结证。心下痞满，不欲饮食，倦怠乏力，大便不畅，苔腻微黄，脉弦。

查看详情消食剂

苏合香丸

功用：芳香开窍，行气止痛。

主治：寒闭证。突然昏倒，牙关紧闭，不省人事，苔白，脉迟。亦治心腹卒痛，甚则昏厥属于寒闭证者。

查看详情开窍剂

归脾汤

功用：益气补血，健脾养心。

主治：1. 心脾气血两虚证。心悸怔仲，健忘失眠，盗汗虚热，体倦食少，面色萎黄，舌淡，苔薄白，脉细弱。

查看详情补益剂

实脾散

功用：温阳健脾，行气利水。

主治：脾肾阳虚，水气内停之阴水。身半以下肿甚，手足不温，口中不渴，胸腹胀满，大便溏薄，舌苔白腻，脉沉弦而迟者。

查看详情祛湿剂

补中益气汤

功用：补中益气，升阳举陷。

主治：1. 脾虚气陷证。饮食减少，体倦肢软，少气懒言，面色萎黄，大便稀溏，舌淡，脉虚以及脱肛、子宫脱垂、久泻、久痢、崩漏等。

查看详情补益剂

葛花解酲汤

功用：分消酒湿，理气健脾。

主治：酒积伤脾证。眩晕呕吐，胸膈痞闷，食少体倦，小便不利，大便泄泻，舌苔腻，脉滑。

查看详情消食剂

当归拈痛汤

功用：利湿清热，疏风止痛。

主治：湿热相搏，外受风邪证。遍身肢节烦痛，或肩背沉重，或脚气肿痛，脚膝生疮，舌苔白腻微黄，脉弦数。

查看详情祛湿剂

黄土汤

功用：温阳健脾，养血止血。

主治：脾阳不足，脾不统血证。大便下血，先便后血，以及吐血、衄血、妇人崩漏，血色暗淡，四肢不温，面色萎黄，舌淡苔白，脉沉细无力。

查看详情理血剂

痛泻要方

功用：补脾柔肝，祛湿止泻。

主治：脾虚肝旺之痛泻。肠鸣腹痛，大便泄泻，泻必腹痛，泻后痛缓，舌苔薄白，脉两关不调，左弦而右缓者。

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逍遥散

功用：疏肝解郁，养血健脾。

主治：肝郁血虚脾弱证。两胁作痛，头痛目眩，口燥咽干，神疲食少，或月经不调，乳房胀痛，脉弦而虚者。

查看详情和解剂

理中丸

功用：温中祛寒，补气健脾。

主治：1. 脾胃虚寒证。脘腹绵绵作痛，喜温喜按，呕吐，大便稀溏，脘痞食少，畏寒肢冷，口不渴，舌淡苔白润，脉沉细或沉迟无力。

查看详情温里剂

参苓白术散

功用：益气健脾，渗湿止泻。

主治：脾虚湿盛证。饮食不化，胸脘痞闷，肠鸣泄泻，四肢乏力，形体消瘦，面色萎黄，舌淡苔白腻，脉虚缓。

查看详情补益剂

健脾丸

功用：健脾和胃，消食止泻。

主治：脾虚食积证。食少难消，脘腹痞闷，大便溏薄，苔腻微黄，脉象虚弱。

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真武汤

功用：温阳利水。

主治：阳虚水泛证。畏寒肢厥，小便不利，心下悸动不宁，头目眩晕，身体筋肉瞤动，站立不稳，四肢沉重疼痛，浮肿，腰以下为甚；或腹痛，泄泻；或咳喘呕逆。舌质淡胖，边有齿痕，舌苔白滑，脉沉细。

查看详情祛湿剂

真人养脏汤

功用：涩肠固脱，温补脾肾。

主治：久泻久痢，脾肾虚寒证。大便滑脱不禁，泻痢无度，腹痛喜按、喜温，倦怠食少，不思饮食，舌质淡苔白，脉沉迟或迟细。

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桂苓甘露饮

功用：清暑解热，化气利湿。

主治：暑湿证。发热头痛，烦渴引饮，小便不利，及霍乱吐下。

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苓桂术甘汤

功用：温阳化饮，健脾利湿。

主治：中阳不足之痰饮。胸胁支满，目眩心悸，短气而咳，舌苔白滑，脉弦滑或沉紧。

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固冲汤

功用：益气健脾，固冲摄血。

主治：脾肾亏虚，冲脉不固证。血崩或漏下不止，或月经过多，色淡质稀、头晕肢冷，心悸气短，神疲乏力，腰膝酸软，舌淡，脉微弱。

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防己黄芪汤

功用：益气祛风，健脾利水。

主治：表虚不固之风水或风湿证。汗出恶风，身重微肿，或肢节疼痛，小便不利，舌淡苔白，脉浮。

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完带汤

功用：补脾疏肝，化湿止带。

主治：脾虚肝郁，湿浊带下。带下色白，清稀如涕，面色白光白，倦怠便溏，舌淡苔白，脉缓或濡弱。

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回阳救急汤

功用：回阳固脱，益气生脉。

主治：寒邪直中三阴，真阳衰微证。四肢厥冷，神衰欲寐，恶寒踡卧，吐泻腹痛，口不渴，甚则身寒战栗，或指甲口唇青紫，或吐涎沫，舌淡苔白，脉沉微，甚或无脉。

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玉屏风散

功用：益气固表止汗。

主治：表虚自汗。汗出恶风，面色白光白，舌淡苔薄白，脉浮虚。亦治虚人腠理不固，易感风邪。

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四君子汤

功用：益气健脾。

主治：脾胃气虚证。面色萎白，语声低微，气短乏力，食少便溏，舌淡苔白，脉虚弱。

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半夏白术天麻汤

功用：燥湿化痰，平肝息风。

主治：风痰上扰证。眩晕，头痛，胸膈痞闷，恶心呕吐，舌苔白腻，脉弦滑。

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五苓散

功用：利水渗湿，温阳化气。

主治：膀胱气化不利之蓄水证。小便不利，头痛微热，烦渴欲饮，甚则水入即吐；或脐下动悸，吐涎沫而头目眩晕；或短气而咳；或水肿、泄泻，舌苔白，脉浮或浮数。

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大秦艽汤

功用：疏风清热，养血活血。

主治：风邪初中经络证。口眼斜，舌强不能言语，手足不能运动，或恶寒发热，肢体挛急，苔白或黄，脉浮数或弦细。

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八珍汤

功用：益气补血。

主治：气血两虚证。面色苍白或萎黄，头晕耳眩，四肢倦怠，气短懒言，心悸怔忡，饮食减少，舌淡苔薄白，脉细弱或虚大无力。

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